Citroenmeringuetaart

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

8 sneetjes

Ingrediënten

Deeg

suiker
100 g
amandelen
30 g
ongezouten boter in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten
200 g
meel
340 g
ei
1
zout
1 snuifje
vanillesuiker, huisgemaakt
1 ½ tl
1 tl natuurlijk vanille-extract

Citroenvulling

suiker
150 g
citroenen bij voorkeur biologisch, schil en sap
3 - 5
ei
1
eierdooiers
4
ongezouten boter in stukken gesneden
100 g

Meringuetopping

suiker
160 g
eiwitten
4
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 8 g

Calorieën 2178 kJ / 521 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Amandelverslaving

Amandelverslaving

1u.

Verse pasta zonder eieren

Verse pasta zonder eieren

Geen beoordelingen

Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3u. 15min

Vier kazen flatbread om te delen

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2u. 40min

Kwarktaartjes met pistache en mango

Kwarktaartjes met pistache en mango

2u. 30min

Pistache Moelleux

Pistache Moelleux

30min

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14u.

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2u.

Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

2u. 20min

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50min

Karamelsaus

Karamelsaus

1u. 30min